Univar Solutions amplía su cartera de ingredientes de origen vegetal mediante una colaboración estratégica con Roquette en Norteamérica

La nueva colaboración potencia la capacidad de los clientes de acceder a proteínas y fibras de origen vegetal, así como a productos celulósicos, para promover la innovación en los mercados de la salud y la nutrición

DOWNERS GROVE, Illinois, Nov. 04, 2026 (GLOBE NEWSWIRE) -- Univar Solutions LLC (“Univar Solutions” o “la Empresa”), proveedora global líder de soluciones a usuarios de ingredientes especiales y esenciales, anunció una nueva alianza de distribución entre su división Foodology by Univar Solutions y Roquette, un líder mundial en la elaboración de ingredientes de origen vegetal. El acuerdo incluye una cartera ampliada de productos celulósicos, así como las proteínas vegetales NUTRALYS^® y las fibras solubles NUTRIOSE^®, para reforzar las ofertas de productos de origen vegetal de Foodology by Univar Solutions para clientes en Estados Unidos y Canadá.

“En conjunto con Roquette, pionera global en ingredientes de origen vegetal, estamos cumpliendo nuestra promesa de ofrecer soluciones innovadoras y sostenibles a nuestros clientes”, señaló Aaron Lee, vicepresidente sénior de Salud y Nutrición en Univar Solutions. “Con la ampliación de nuestra alianza más allá de los productos celulósicos para incluir proteínas y fibras vegetales en Norteamérica, combinamos el liderazgo de Roquette en innovación alimentaria con nuestra cadena de suministro e inteligencia de mercado sin igual para contribuir a forjar el futuro de la nutrición. Mediante esta colaboración, ponemos en práctica nuestro lema Nutrimos un futuro saludable (Feeding Healthy Tomorrows), con un proyecto a la vez”.

La proteína de guisante NUTRALYS^® es una línea de ingredientes de proteínas de origen vegetal versátiles derivados de guisantes amarillos no modificados genéticamente y elaborados mediante el proceso basado en agua patentado de Roquette. La fibra soluble NUTRIOSE^®, extraída de trigo o maíz no modificado genéticamente, aporta un sabor neutro que conserva el sabor original, además de tolerancia digestiva comprobada clínicamente y una estabilidad excepcional en su procesamiento. La cartera de productos celulósicos incluye METHOCEL™, WELLENCE™, ETHOCEL™, TABULOSE^® y MICROCEL^®, lo que permite a los clientes ofrecer textura, estabilidad, rendimiento de procesamiento y experiencias del consumidor en una amplia variedad de aplicaciones en alimentos. Con más de 90 años de experiencia, Roquette se posiciona a la vanguardia de la innovación en alimentos y nutrición, para allanar el camino hacia soluciones alimenticias de origen vegetal más saludables y sostenibles.

“Para nosotros, es un placer ampliar nuestra colaboración con Univar Solutions más allá de los productos celulósicos con el fin de incluir proteínas y fibras de origen vegetal”, comentó Gaetan Fauvarque, director de Gestión de Distribución Global en la Unidad de Negocios Nutrición y Bioindustria de Roquette. “Esta alianza ampliada nos permitirá poner más de nuestros productos a disposición de nuestros clientes en Norteamérica. En conjunto, podemos potenciar nuestras respectivas fortalezas para ofrecer soluciones de origen vegetal innovadoras a más clientes y responder de mejor manera ante las necesidades cambiantes en todo el sector de alimentos y nutrición”.

La cartera respaldará gran variedad de aplicaciones en alimentos y bebidas, incluidas bebidas proteicas, bocadillos fortificados, dietas basadas en plantas, productos horneados y alternativas a la carne, en coherencia con las tendencias de mercados clave, como fortificación con proteínas, dietas basadas en plantas, terapias de control del peso y mayor ingesta de proteína. Los novedosos ingredientes de la cartera, con un fuerte enfoque en los nutracéuticos y la nutrición deportiva, también ayudan a los consumidores a adoptar y mantener estilos de vida más saludables.

Conozca cómo Foodology by Univar Solutions ayuda a las marcas a anticiparse a las preferencias cambiantes de los consumidores mediante la provisión de ingredientes de alta calidad y recetas innovadoras.

Acerca de Univar Solutions
Univar Solutions es un distribuidor líder mundial de productos químicos e ingredientes especiales con una de las principales carteras entre los productores líderes en el mundo. Con una de las flotas de transporte privado más grande del sector y un equipo de ventas técnico, experiencia en logística inigualable, profundo conocimiento del mercado y las normativas, desarrollo de fórmulas y recetas, así como herramientas digitales de primer orden, la Empresa se encuentra en una posición excelente para ofrecer soluciones personalizadas y servicios de valor agregado a una amplia variedad de mercados, sectores y aplicaciones. Mientras concreta su misión de mantener a las comunidades saludables, alimentadas, limpias y seguras, Univar Solutions se compromete a ayudar a los clientes y proveedores a innovar y centrarse en Crecer juntos. Conozca más detalles en univarsolutions.com.

Acerca de Roquette
Roquette es un líder global en soluciones de origen vegetal sostenibles y en fomentar innovaciones que forjan el futuro de la nutrición, la salud y la bioindustria. La empresa aprovecha recursos naturales, como trigo, maíz, algas y celulosa, para elaborar ingredientes de alto rendimiento que se utilizan en alimentos de consumo cotidiano, medicamentos orales, biofármacos y un amplio surtido de productos biológicos. Roquette, una empresa de propiedad familiar con más de 90 años de experiencia y 11.000 empleados, presta servicio a clientes en más de 150 países y mantiene el compromiso de generar valor perdurable para clientes, pacientes, consumidores y la sociedad en general. En conjunto, transformamos el potencial de la naturaleza en los productos esenciales que sustentan la vida. Obtenga más información sobre Roquette aquí.

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